Paste framantate cu varza

Se da varza pe razatoare, se presara cu sare, se lasa sa stea 30 de minute cu sare, dupa care se scurge apa. In untura incinsa se caramelizeaza o ling

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g paste
  • 1 kg varza
  • 2 linguri untura sau ulei
  • Zahar
  • Piper
  • Sare

Mod de preparare

Se da varza pe razatoare, se presara cu sare, se lasa sa stea 30 de minute cu sare, dupa care se scurge apa. In untura incinsa se caramelizeaza o lingurita de zahar, se adauga varza, si se caleste amestecand continuu. Dupa gust, se pune piper. Se fierb pastele, dupa care sa adauga la varza calita, si se mai lasa pe foc aprox. 5 minute.
Alte retete paste recomandate

Spaghete ciuperci

Tocanita de pui

Lasagna cu spanac

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...