Paste framantate cu varza

Se da varza pe razatoare, se presara cu sare, se lasa sa stea 30 de minute cu sare, dupa care se scurge apa. In untura incinsa se caramelizeaza o ling

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g paste
  • 1 kg varza
  • 2 linguri untura sau ulei
  • Zahar
  • Piper
  • Sare

Mod de preparare

Se da varza pe razatoare, se presara cu sare, se lasa sa stea 30 de minute cu sare, dupa care se scurge apa. In untura incinsa se caramelizeaza o lingurita de zahar, se adauga varza, si se caleste amestecand continuu. Dupa gust, se pune piper. Se fierb pastele, dupa care sa adauga la varza calita, si se mai lasa pe foc aprox. 5 minute.
Alte retete paste recomandate

Spaghete ciuperci

Tocanita de pui

Lasagna cu spanac

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...