Paste la cuptor

Am curatat si tocat ceapa si usturoiul, le-am pus la calit in ceva ulei de masline. Cind devine sticlos(amestecul de ceaapa+usuroi,deci nu rumen

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 g carne macinata(porc+vita)
  • 1 morcov enorm
  • 2 bucati de ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 800 ml pireu de rosii
  • 10 frunze de busuioc
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • paste
  • cascaval

Mod de preparare

Am curatat si tocat ceapa si usturoiul, le-am pus la calit in ceva ulei de masline.

Cind devine sticlos(amestecul de ceaapa+usuroi,deci nu rumenit)adaug morcovul curatat si tocat fin de tot/razuit,si carnea tocata.

Amestec cind si cind, condimentez cu sare si piper, pina se incepe a se rumeni, dupa care adaug pireul de rosii si busuiocul.

Se gusta,si se adauga condimente daca ma e nevoie.

Las vreo 10 minute la fiert.

Pastele le fierb doar pe jumatate,sau deloc(depinde care folosesc).

Pun pastele in vasul termorezistent, deasupra adaug sosul si amestec.

Deasupra am pus cascaval.

Am dat vasul in cuptorul preincalzit la 200 °C si l-am lasat pina s-a rumenit dupa placul meu.


Se poate servi si rece.

Pofta buna!

Reteta Paste la cuptor a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete de paste gasiti aici:

Paste mediteraneene,

Paste fainoase siciliane,

Scoici (paste) pe Marea Rosie

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa