Pizza de post

Pizza de post este alegerea perfecta atunci cand tineti post dar vreti sa va rasfatati cu ceva bun. Contine ciuperci, masline, ardei, ceapa si rosii.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 250 gr faina
  • 150 ml apa
  • 1 jumatate lingurita zahar
  • 1 lingurita drojdie
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • Pentru umplutura:
  • 150 gr cascaval vegetal
  • 100 gr ciuperci
  • 50 gr masline
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 2-3 catei de usturoi

Mod de preparare

Pizza de post este o reteta delicioasa pe care o puteti pregati chiar si atunci cand nu tineti post. Mai mult este recomandata vegetarienilor neavand carne sau lactate. Se amesteca ingredientele pentru aluat, se framanta bine si se lasa la dopsit, pana isi dubleaza volumul. Se intinde apoi o foaie si se asaza intr-o tava unsa cu ulei. Se unge aluatul cu rosia decojita si zdobita. Se presara deasupra cascaval ras si ciupercile tocate marunt. Se adauga din loc in loc ardeiul si ceapa, tocata rondele, usturoiul tocat si maslinele. Se coace pizza in cuptorul incins, aproximativ 20-30 de minute.


Se serveste dupa ce s-a racit.
Alte retete de post:
Ciuperci la cuptor
Maioneza de post
Sarmale de post

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...