Pizza delicioasa cu mozzarella

Pentru aceasta pizza aveti nevoie de faina, drojdie, apa, ulei, sos de rosii, ceapa, masline, sunca, mozzarella, ciuperci si busuioc.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 300 gr faina
  • 15 gr drojdie
  • sare
  • 100 ml apa minerala
  • 15 ml ulei
  • Pentru umplutura:
  • 100 ml sos de rosii
  • 1 ceapa
  • sare
  • cimbru
  • 150 gr masline negre
  • 200 gr sunca Praga
  • 100 gr mozzarella
  • 6 ciuperci
  • piper
  • busuioc

Mod de preparare

Pentru a face pizza delicioasa cu mozzarella se amesteca ingredientele pentru blat pana se obtine un aluat usor de modelat. Se lasa la dospit. Separat se curata ciupercile, apoi se feliaza. Se curata ceapa si se taie rondele, mozzarella, se taie cubulete, sunca se taie bucati, iar sosul de rosii se condimenteaza cu cimbru si busuioc. Aluatul de pizza se intinde intr-o tava tapetata cu ulei. Se pune un strat de suc de rosii si se adauga ingredinetele. Se introduce pizza cu mozzarella la cuptor si se coace la 220 grade.


Pizza delicioasa cu mozzarella se serveste cu sosul picant de rosii.

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...