PIZZA"PE MAMALIGA"

Pregateste o mamaliga mai moale, in care adauga si cascavalul ras. Intinde mamaliga intr-o tava circulara si las-o 15 minute sa se intareasca. Intre t

Mod de preparare

Pregateste o mamaliga mai moale, in care adauga si cascavalul ras. Intinde mamaliga intr-o tava circulara si las-o 15 minute sa se intareasca. Intre timp incinge cuptorul la treapta a IV-a(180C). Incinge uleiul intr-o tigaie mare, in care caleste ceapa minute, la foc mic. Adauga usturoiul si castravetele si caleste-le inca 2 minute. Adauga sare, piper. Pune legumele din tigaie peste mamaliga. Presara ciupercile si rosiile, impreuna cu Mozzarella si sosul Pesto si da tava la cuptor 10 de minute, pana s-a topit branza. Serveste aceasta pizza taiata triunghiuri cu salata verde.