PIZZA"PE MAMALIGA"

Pregateste o mamaliga mai moale, in care adauga si cascavalul ras. Intinde mamaliga intr-o tava circulara si las-o 15 minute sa se intareasca. Intre t

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • malai 250g
  • cascaval ras 50g
  • ulei de masline 20ml
  • 1 ceapa rosie taiata solzisori
  • 2 catei de usturoi tocati
  • 1 castravete taiat fasii
  • ciuperci Champignon taiate 100g
  • 4 rosii coapte taiate felii
  • Mozzarella taiata felii subtiri 100g
  • sos Pesto 10ml 1 salata verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pregateste o mamaliga mai moale, in care adauga si cascavalul ras. Intinde mamaliga intr-o tava circulara si las-o 15 minute sa se intareasca. Intre timp incinge cuptorul la treapta a IV-a(180C). Incinge uleiul intr-o tigaie mare, in care caleste ceapa minute, la foc mic. Adauga usturoiul si castravetele si caleste-le inca 2 minute. Adauga sare, piper. Pune legumele din tigaie peste mamaliga. Presara ciupercile si rosiile, impreuna cu Mozzarella si sosul Pesto si da tava la cuptor 10 de minute, pana s-a topit branza. Serveste aceasta pizza taiata triunghiuri cu salata verde.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide