Pizza vegetariana

Laptele se incalzeste si se dizolva drojdia in el. Se lasa 5 min apoi se amesteca cu faina, sare, untul. Se lasa 30 min la dospit. Brocoli se desfac b

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 ml lapte
  • un cub drojdie
  • 275 g faina
  • sare
  • 60 g unt lichid
  • 200 g brocoli
  • 3 rosii
  • un ardei gras rosu
  • 150 g ciuperci
  • o conserva de porumb
  • 250 g rosii
  • 100 g cascaval ras
  • oregano
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Laptele se incalzeste si se dizolva drojdia in el. Se lasa 5 min apoi se amesteca cu faina, sare, untul. Se lasa 30 min la dospit. Brocoli se desfac bucatele si se oparesc in apa sarata apoi se lasa la scurs. Ciupercile se taie felii subtiri si porumbul se scurge. Aluatul se pune in tava unsa cu grasime se acopera cu rosiile pasate, legumele, ciupercile, brinza, sare, piper, oregano. Se lasa sa stea pizza 15-20 min la cald apoi se coace 35 min.
Se serveste fierbinte.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...