Pizza vegetariana cu blat Alka Pizza Casei

Blatul se află la baza oricarei retete delicioase de pizza. Pentru a obține textura și nuanțele aromate ale retelor italienesti, alege Blatul Alka Pizza casei. Este un blat subtire, disponibil in 2 sortimente: clasic, ne-aromatizat si aromatizat cu ierburi si usturoi.

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
6 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat Alka Pizza Casei cu Usturoi – 1 buc
  • Sos de rosii pentru pizza – 3 linguri
  • Ciuperci – 3-4 buc
  • Busuioc proaspat – 4-5 frunze
  • Ceapa verde – 2 fire
  • Dovlecel – ½ buc
  • Rosii uscate – 30 g
  • Mozzarella – 80 g
  • Ulei de masline – 30 ml
  • Cimbru – 1 crenguta
  • Masline kalamata fara samburi – 80 g
  • Mix de salata – 10 g
  • Crema de otet balsamic – 5 g

Mod de preparare

Taie ciupercile cuburi;

Toaca busuiocul marunt;

Taie ceapa verde fasii oblice;

Taie dovlecelul cuburi;

Taie rosiile uscate fasii;

Taie mozzarella cuburi;

Pune ulei de masline intr-o tigaie si lasa-l sa se incinga;

Caleste dovlecelul si ceapa verde;

Adauga crenguta de cimbru;

Pune sare si lasa-i totul sa se rumeneasca putin;

Unge blatul cu 2-3 linguri de sos de rosii si adauga mozzarella cuburi deasupra;

Pune dovleceii si ceapa verde;

Pune apoi ciupercile si maslinele;

Pune apoi rosiile uscate;

Spray-eaza o tava de pizza cu putin ulei de masline si adauga pizza pe aceasta;

Pune-o apoi in cuptorul incins in prealabil la 210 grade C, pentru 6 minute;

Dupa ce-o scoti din cuptor, pune salata pe mijloc si crema de otet balsamic;

Intra pe www.alkapizzacasei.ro si poti castiga o vacanta in Italia!

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...