Pizza vegetariana cu blat Alka Pizza Casei

Blatul se află la baza oricarei retete delicioase de pizza. Pentru a obține textura și nuanțele aromate ale retelor italienesti, alege Blatul Alka Pizza casei. Este un blat subtire, disponibil in 2 sortimente: clasic, ne-aromatizat si aromatizat cu ierburi si usturoi.

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
6 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat Alka Pizza Casei cu Usturoi – 1 buc
  • Sos de rosii pentru pizza – 3 linguri
  • Ciuperci – 3-4 buc
  • Busuioc proaspat – 4-5 frunze
  • Ceapa verde – 2 fire
  • Dovlecel – ½ buc
  • Rosii uscate – 30 g
  • Mozzarella – 80 g
  • Ulei de masline – 30 ml
  • Cimbru – 1 crenguta
  • Masline kalamata fara samburi – 80 g
  • Mix de salata – 10 g
  • Crema de otet balsamic – 5 g

Mod de preparare

Taie ciupercile cuburi;

Toaca busuiocul marunt;

Taie ceapa verde fasii oblice;

Taie dovlecelul cuburi;

Taie rosiile uscate fasii;

Taie mozzarella cuburi;

Pune ulei de masline intr-o tigaie si lasa-l sa se incinga;

Caleste dovlecelul si ceapa verde;

Adauga crenguta de cimbru;

Pune sare si lasa-i totul sa se rumeneasca putin;

Unge blatul cu 2-3 linguri de sos de rosii si adauga mozzarella cuburi deasupra;

Pune dovleceii si ceapa verde;

Pune apoi ciupercile si maslinele;

Pune apoi rosiile uscate;

Spray-eaza o tava de pizza cu putin ulei de masline si adauga pizza pe aceasta;

Pune-o apoi in cuptorul incins in prealabil la 210 grade C, pentru 6 minute;

Dupa ce-o scoti din cuptor, pune salata pe mijloc si crema de otet balsamic;

Intra pe www.alkapizzacasei.ro si poti castiga o vacanta in Italia!

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...