Faina se amesteca impreuna cu drojdia divolvata in putin lapte, oul si sarea. Se lasa la crescut, iar intre timp se curata, spala si se taie felii sub
Faina se amesteca impreuna cu drojdia divolvata in putin lapte, oul si sarea. Se lasa la crescut, iar intre timp se curata, spala si se taie felii subtiri ciupercile. Se pun apoi la inabusit in putin unt si se sareaza si pipereaza. Separat, se oparesc rosiile, se curata si se taie bucati. Se pun la calit intr-o tigaie cu unt si se lasa 5-6 minute.
Se pune aluatul de pizza intr-o forma rotunda si se umple cu ciupercile calite, peste care se pun rosiile iar deasupra se presara cu cascaval ras. Se introduce tava in cuptorul incins si se lasa la rumenit.
Pizza se serveste fierbinte.
Alte retete culinare:
Saratele
Chiftele
Placinta de dovleac
Placinta cu mere este un desert bine-venit oricand, la orice ora, in orice anotimp :) Iar foile astea de placinta sunt...
Desert placinta cu mereOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj