Spaghete cu pesto de rucola

Se pune rucola, usturoiul si samburii de pin intr-un robot de bucatarie. Se agita adaugandu-se si uleiul treptat pe masura ce compozitia se proceseaza

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr de rucola (spalata)
  • 1 catel de usturoi
  • 25 gr. samburi de pin
  • 4 linguri de ulei de masline extra - virgin
  • 25 gr. branza pecorico razuita
  • 400 gr spaghete

Mod de preparare

Se pune rucola, usturoiul si samburii de pin intr-un robot de bucatarie. Se agita adaugandu-se si uleiul treptat pe masura ce compozitia se proceseaza. Se adauga branza, condimentele si se asgita.

Se fierb spaghetele, apoi se storc. Se pastreaza 2 linguri din lichidul in care s-au fiert pastele.

Se pune impreuna pestoul , pastele si lichidul pastrat de la spaghete. Se amesteca in tigaie, la foc mic pana ce pestoul se intinde uniform.
Se adauga deasupra branza pecorino razuita.

Pofta buna!

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa