Se calesc ceapa, usturoiul si telina in uleiul incins timp de 3-4 minute. Se adauga apoi rosiile tocate marunt, bulionul si lingurita de zahar. Se ac
Se calesc ceapa, usturoiul si telina in uleiul incins timp de 3-4 minute. Se adauga apoi rosiile tocate marunt, bulionul si lingurita de zahar. Se acopera, se lasa sa dea in clocot si se fierbe la foc mic, o ora. Separat, se fierb spaghetele, se strecoara si nu se clatesc.
Se servesc cu sosul fierbinte. Alte retete culinare:
Rulada de porc Piftie de curcan Friptura de vita la cuptor