Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Spaghete italienesti cu rosii si costita

Spaghete italienesti cu rosii si costita

Name: Spaghete italienesti cu rosii si costita
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 350 gr.spaghete; 100 gr. unt; 1/2 kg. rosii; 25 gr. unt; 1 lingurita zahar; 100 gr. cascaval; sare; 200 gr. costita(facultativ)

Se fierb spaghetele in apa clocotita cu sare. Se limpezesc, se tin putin pe plita incalzita pina se evapora toata apa. Se amesteca cu unt si cascaval

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

350 gr.spaghete
100 gr. unt
1/2 kg. rosii
25 gr. unt
1 lingurita zahar
100 gr. cascaval
sare
200 gr. costita(facultativ)

Mod de preparare

Se fierb spaghetele in apa clocotita cu sare. Se limpezesc, se tin putin pe plita incalzita pina se evapora toata apa. Se amesteca cu unt si cascaval ras.
Se servesc cu sos de rosii. In sos se pot adauga patratele de costita afumata prajite si fierte 5 minute impreuna cu sosul.