Se pun spaghetele in apa cu sare si se fierb o jumatate de ora. Se spala cu apa rece, se scurg si se pun intr-un vas emailat impreuna cu jumatate din
Se pun spaghetele in apa cu sare si se fierb o jumatate de ora.
Se spala cu apa rece, se scurg si se pun intr-un vas emailat impreuna cu jumatate din cantitatea de unt, apoi se amesteca, dupa ce untul s-a topit, cu sosul de rosii obtinut din 1/2 kg rosii, indulcit usor si amestecat cu felii subtiri de costita sau jambon calite in unt.
Cratita se tine pe foc mic pana cand scade sosul. Se servesc cu cascaval ras deasupra.
Pofta buna!
Alte retete recomandate
Tocanita cu ciuperci
Tocanita de vara
Zacusca de peste cu arpagic