Tortellini cu branzeturi si busuioc

Radeti sau taiati marunt branzeturile si puneti totul intr-un bol impreuna cu trei sferturi din cantitatea de busuioc, pe care-l rupeti cu mana.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 55 gr branza fontina
  • 55 gr branza pecorino
  • 55 gr parmezan
  • 55 gr branza ricotta
  • 2 legaturi busuioc
  • sare
  • piper negru
  • 450 gr tortellini
  • sos de rosii
  • ulei de masline

Mod de preparare

Radeti sau taiati marunt branzeturile si puneti totul intr-un bol impreuna cu trei sferturi din cantitatea de busuioc, pe care-l rupeti cu mana. Condimentati cu putin piper. Apoi umpleti pastele tortellini si fierbeti in apa cu sare timp de 3- 4 minute, pana devin moi. Fierbeti sosul de rosii, in acelasi timp cu pastele. Dupa ce acestea s-au fiert, scurgeti-le, adaugati sosul de rosii si amestecati. Puneti si restul de busuioc si amestecati din nou.
Serviti cu parmezan ras deasupra.

Alte retete:

Dovleac la cuptor

Mancare de mazare

Placinta de dovleac

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata