Prajitura simpla

Albusurile se separa de galbenusuri, se bat bine. Dupa ce albusurile sunt batute bine se adauga treptat zahar, galbenusurile, laptele, uleiul, bicarb

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua
  • o cana de zahar
  • o cana de lapte
  • jumatate de cana de ulei
  • un varf de cutit de bicarbonat de amoniu
  • putin otet
  • un pliculet de zahar praf cu aroma de vanilie
  • dulceata sau cirese ori visine din compot
  • faina cat cuprinde (astfel incat consistenta sa fie una potrivita - nici prea subtire
  • nici prea groasa)

Mod de preparare

Albusurile se separa de galbenusuri, se bat bine. Dupa ce albusurile sunt batute bine se adauga treptat zahar, galbenusurile, laptele, uleiul, bicarbonatul de amoniu stiunhs cu putin otet, faina si dulceata sau ciresele, visinele din compot. Se da la cuptor pana capata o culoare aurie pe deasupra. Se scoate din cuptor si se presara cu zahar praf cu aroma de vanilie.


Se serveste rece. Alte retete de prajituri recomandate:

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice