Biscuiti din branza Cheddar cu chimen

Incalziti cuptorul la 220 grade Celsius. Intr-un castron amestecati cu mana toate ingredientele Eu am impartit aluatul in trei, fiecare parte am rula

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 g branza Cheddar data pe razatoare
  • 200 g faina
  • 113 g unt moale
  • jumatate lingurita chimen
  • 1/4 lingurita sare

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 220 grade Celsius.

Intr-un castron amestecati cu mana toate ingredientele Eu am impartit aluatul in trei, fiecare parte am rulat-o asa Ajunsa aici, in general pun aluatul la frigider vreun sfert de ora, dar nu este neaparat necesar sa fie pus la rece. Dupa aceea se taie in felii cam de 1 cm grosime. Se mai subtiaza putin feliile si se pun in tava neunsa, lasand ceva spatiu intre ele, dupa care le-am bagat la cuptor Si produsul finit, dupa 10-12 minute.

Se lasa sa se raceasca pe un gratar. Se depoziteaza intr-un recipient bine inchis si tin 3 zile. Daca mai puneti si o bere buna alaturi nu vor rezista mult.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...