Pentru covrigei se amesteca faina cu margarina, oul, smantana, sarea. Se pune laptele cu drojdia, se face un aluat, se lasa sa se odihneasca.
Pentru covrigei simpli cu smantana se amesteca faina cu margarina, oul, smantana, sarea. Se pune laptele cu drojdia, se face un aluat, se lasa sa se odihneasca. Se fac covrigi, se dau la cuptor si se coc.