Focaccia cu branza feta si rozmarin

1. Se dizolva drojdia in apa calduta, se adauga si zaharul si si se rastoarna peste faina. 2. Se framinta cu putere (la viteza maxima) pina se despri

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 25 g drojdie proaspata
  • 350 apa calduta
  • 1 lingtza zahar
  • sare (in aluat si presarata pe piine)
  • 570 g faina
  • 100 g brinza feta (eu am pus chiar 200)
  • rozmarin (proaspat sau uscat
  • eu am avut uscat)
  • ulei de masline

Mod de preparare

1. Se dizolva drojdia in apa calduta, se adauga si zaharul si si se rastoarna peste faina.

2. Se framinta cu putere (la viteza maxima) pina se desprinde de vas.

3. Am uns cu ulei de masline un vas in care am pus aluatul la dospit.

Dupa vreo ora (cind se dubleaza volumul) l-a scos pe masa infainata. Nu se mai lucreaza aluatul.

4. Mi-am uns miinile cu ulei si l-am intins (e foarte elastic si plin de bule). Am pus pe brinza sfarimata.

5. Am indoit apoi aluatul si l-am aruncat in tava unsa si ea cu putin ulei. Am facut si citeva ''gauri'' si l-am mai lasat la crescut vreo juma de ora.

6. Dupa jumate de ora am mai lucrat nitel la ''gauri'', am pus ulei in ele, am presarat rozmarin si sare si gata de cuptor.

7. Am copt la 175 grade cca 35 de min, pina se rumeneste frumos.
Pofta buna!

Reteta Focaccia cu brinza feta si rozmarin a fost propusa de shumaila pe forum culinar.ro

Alte retete cu branza feta gasiti aici:

PATE DE MASLINE SI BRANZA FETA ,

TARTA CU BRANZA FETA,CEAPA ROSIE SI MASLINE ,

Salata cu Feta si piersici pe grill .

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta invartita cu mere si nuci

Nu mai e nici un secret ca eu sunt indragostita iremediabil de toate deserturile care contin fruncte, dar aici ma refer la...

Placinta invartita cu mere si nuci
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii