Panko, pesmetul japonez se prepara foarte simplu si se foloseste la tonkatsu, snitelul de porc. Se scot 2 felii de paine si se lasa pe masa din bucatarie sa se usuce putin.
Panko, pesmetul japonez se prepara foarte simplu. Se scot 2 felii de paine si se lasa pe masa din bucatarie sa se usuce putin cam 1-2 ore,dar depinde de painea pe care o folositi si de grosimea feliei. O felie gen toast nu dureaza mai mult de atat. Inainte de a pune painea la uscat sa taiati coaja.
Cand s-a uscat, se faramiteaza cu degetele pana obtineti firimituri.
Acesta este panko, pesmetul japonez care se foloseste la tonkatsu, snitelul de porc.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.
Dragii mei, ce ziceti de niste bomboane Raffaello facute in casa? Nu stiu voi, dar eu sunt mare amatoare de nuca de cocos....
Bomboane Raffaello (reteta video)Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura