Se fierb cartofii in coaja, se curata, se dau prin masina de tocat si se amesteca cu faina, ouale batute, 50 gr unt si putina sare. Se ia cu lingura
Se fierb cartofii in coaja, se curata, se dau prin masina de tocat si se amesteca cu faina, ouale batute, 50 gr unt si putina sare. Se ia cu lingura uda cate o bucata din aluat, se asaza intr-o tava presarata cu faina si se face pe fiecare pateu cate o adancitura in mijloc unde se pune branza de vaci sau telemea rasa. Se ung pateurile cu lapte sau cu ou batut si se pun in cuptor sa se coaca timp de 20 minute.
Se servesc cu salata verde.
Alte retete:
Chiftelute
Gogosi pufoase
Placinta cu dovleac
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii