Placinta cu carne

Se amesteca carnea tocata cu sare si piper ( puteti pune si Delikat , cimbru sau condimentele care va plac). Se pune la prajit intr-o tigaie cu putin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400g carne tocata
  • 1 ceapa potrivita
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 ou
  • foi de placinta (foietaj)

Mod de preparare

Se amesteca carnea tocata cu sare si piper ( puteti pune si Delikat , cimbru sau condimentele care va plac).

Se pune la prajit intr-o tigaie cu putin ulei.

Se toaca ceapa cat mai marunt si se adauga peste carnea tocata.

Se prajeste la foc potrivit, pana scade.

Se lasa sa se racoresca un pic, se adauga oul si se amesteca bine

Se intinde foaia si se pune compozitia.

Se inchide aluatul , se pune in tava cu lipitura in jos si se unge cu ou.

Se da la cuptor vre-o 30 min la foc mic.
Pofta buna!

Reteta Placinta cu carne a fost propusa de babyca pe forum culinar.ro

Alte retete de placinte gasiti aici:

Placinta cu carne si ciuperci,

Placinte Englezesti,

Placinta de pui cu praz si foietaj (retete Jamie)

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...