Saleuri gustoase

Pentru aceasta reteta de saleuri gustoase aveti nevoie de untura, faina, smantana si 2 oua intregi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g untura
  • 400 g faina
  • 6 linguri de smantana
  • 2 oua intregi
  • drojdie cat o nuca
  • sare dupa gust
  • 200 ml apa minerala
  • 3 linguri de otet

Mod de preparare

Pentru saleurile gustoase se face un aluat din untura si 200 g faina, apoi, din celelalte ingrediente se face alt aluat cu faina cat cuprinde. Dupa aceea, se intinde o foaie care se unge cu o treime din primul aluat, se impatureste in trei, dupa care se intinde si se repeta operatia de trei ori. Dupa aceea, se lasa la rece cel putin 3 ore, apoi se intinde cate o foaie si se taie cu cutitul fundite. Saleurile gustoase, se ung cu ou si se presara cu mac si sare.


Saleurile gustoase se servesc dupa ce s-au racit.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide