Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Strudel Pintyoke

Strudel Pintyoke

Name: Strudel Pintyoke
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 50 dkg faina; 20 dkg untura; 1 lingurita sare; 1 lingura zahar; 1 lingura otet; 1 galbenus; Lapte sau apa

Framantam faina, sarea, zaharul, otetul, galbenusul cu laptele sau apa pana obtinem un aluat moale. Amestecam bine untura cu o lingura de faina. Impar

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

50 dkg faina
20 dkg untura
1 lingurita sare
1 lingura zahar
1 lingura otet
1 galbenus
Lapte sau apa

Mod de preparare

Framantam faina, sarea, zaharul, otetul, galbenusul cu laptele sau apa pana obtinem un aluat moale. Amestecam bine untura cu o lingura de faina. Impartim aluatul in 6 parti, le intindem cu untura, le ungem, le punem una peste cealalta. Lasam sa se odihneasca la loc cald o ora. Intidem aluatul subtire si il umplem cu mere, branza si orez. Coacem la foc mediu si servim presarat cu zahar vanilat pudra.
Alte retete recomandate

Prajitura cu visine

Tarta cu visine

tiramisu

Spuma de capsuni