Tarta de vara cu rosii si branza poate constitui o cina rapida si satioasa in zilele toride de vara.
Se intinde foaia de tarta. Aceasta se pune intr-o forma speciala pentru tarte. Deasupra se pune branza telemea rasa amestecata cu smantana si cascaval. Se aseaza feliile de rosii taiate una langa alta. Deasupra se rade putin cascaval si se pun ouale batute. Se da la cuptor 20-30 de minute.
Tarta cu rosii si branza se poate servi alaturi de o bere rece.
Pentru că ador roșiile de grădină bine coapte, iar supele cu gust intens de roșii sunt preferatele mele, am preparat o...
Supa crema de rosii cu dovlecel servita cu rulouri din foietajOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj