Dacă doriți vreodată să bucurați de un desert ușor, proaspăt și foarte sănătos, aceasta este rețeta ideală. Se prepară foarte ușor și se mănâncă la fel de ușor. Puteți încerca diferite combinații, cum am combinat eu cu biscuiți digestivi, se potrivesc de minune.
Cred că acesta este cel mai simplu desert pe care l-am făcut până acum, este gata în doar 10 minute. Am început prin a spăla și curăța căpșunile, le-am adăugat într-un bol și le-am făcut piure, folosind un blender de mână. Apoi am adăugat mierea, pudra de cardamom, vanilia, și nucșoara și am mixat. Dacă preferați mai dulce, mai puteți adăuga miere, sau puteți folosi zahăr. Apoi am adăugat smântâna lichidă și am mixat din nou, până a căpătat textura cremoasă. Cel mai bine este să o consumați rece, este foarte racoroasă.