Salata de cartofi cu somon

Cartofii se taie felii. Ceapa se curata de coaja, se taie marunt si se pune in supa de pui la oparit pentru 3 minute. Otetul si kapern se amesteca cu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600gr cartofi fierti
  • sare
  • 2 cepe
  • 150ml supa de pui
  • 2 linguri otet
  • 50gr kapern
  • piper
  • putin zahar
  • o legatuta busuioc
  • 1 legatura loboda mica
  • 1 lingura ulei
  • 250gr somon

Mod de preparare

Cartofii se taie felii. Ceapa se curata de coaja, se taie marunt si se pune in supa de pui la oparit pentru 3 minute. Otetul si kapern se amesteca cu supa de pui, se adauga sare, piper si zahar.

Cartofii se pun in supa de pui. Busuiocul si 2 sferturi din loboda se rup de pe tulpina , se spala, se taie marunt si cu 2 linguri de supa se fac piure. se amesteca cu ulei si se pun peste cartofii scosi din supa si pusi in farfurie. Se adauga restul de loboda, si somonul taiat subtire si se poate servi.
Reteta Salata de cartofi cu somon a fost propusa de Bianca-21

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!