Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate cu peste / Salata de pasta de ton

Salata de pasta de ton

Name: Salata de pasta de ton
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua intregi; 1 galbenus; 3 cepe maruntite; 200 g ton in suc propriu; o lingura de mustar de Dijon tare; 4 linguri ulei de masline; zeama de la 1 lamaie; 2 linguri de arpagic maruntit; 15 cl de smantana de soia; sare si piper

Punem ouale 10 minute in apa care fierbe pt a nu se intari. Le taiem marunt. Ceapa o taiem marunt Scurgem tonul, apoi maruntiti-l cu o furculita. Pun

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua intregi
1 galbenus
3 cepe maruntite
200 g ton in suc propriu
o lingura de mustar de Dijon tare
4 linguri ulei de masline
zeama de la 1 lamaie
2 linguri de arpagic maruntit
15 cl de smantana de soia
sare si piper

Mod de preparare

Punem ouale 10 minute in apa care fierbe pt a nu se intari. Le taiem marunt.

Ceapa o taiem marunt

Scurgem tonul, apoi maruntiti-l cu o furculita.

Punem mustarul, galnbenusul de ou si uleiul de masline intr-o salatiera mare.

Batem cu telul ca pt maioneza

Adaugam: tonul, ouale fierte, zeama de lamaie, ceapa, arpagic, si smantana de soia. Punem sare si piper. Amestecams i lasam la frigider.
Servim pe pat de rosii

Pe aceeași temă:

Salata de toamna cu vinete si macrou

Salata usoara si hranitoare

Salata de baby spanac cu creveti in sos de usturoi si vin alb

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...