Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate cu peste / Salata de ton cu rosii si ceapa

Salata de ton cu rosii si ceapa

Name: Salata de ton cu rosii si ceapa
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr ton in ulei; 6-8 rosii; 2 cepe; 200 gr masline; 1 lingura pasta de masline; zeama de lamaie; 2 linguri otet; 1 lingura zahar; 1-2 linguri ulei; 1 lingura vin rosu; sare; piper; 1 legatura patrunjel verde; 1 radacina patrunjel

Salata de ton cu rosii si ceapa este o reteta foarte simpla. Aveti nevoie de ton, rosii, ceapa, masline, pasta de masline, lamaie, otet, zahar, ulei, vin rosu si verdeata pentru aceasta reteta.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr ton in ulei
6-8 rosii
2 cepe
200 gr masline
1 lingura pasta de masline
zeama de lamaie
2 linguri otet
1 lingura zahar
1-2 linguri ulei
1 lingura vin rosu
sare
piper
1 legatura patrunjel verde
1 radacina patrunjel

Mod de preparare

Tonul se stropeste cu zeama de lamaie. Se pun intr-un bol sarea, zaharul, vinul rosu, otetul, piperul, uleiul, radacina de patrunjel rasa si pasta de masline. Se bat bine, apoi se lasa la rece. Se curata ceapa, rosiile, se spala si se taie felii sau rondele. Se presara cu sare si se adauga maslinele taiate felii printre bucatile de ton. Se amesteca impreuna, se toarna sosul si la sfarsit se adauga patrunjelul verde.

Salata se serveste cu crutoane.
Alte retete:
Iahnie de fasole
Mancare de mazare
Legume la cuptor