Salata de scoici cu rosii

Amestecam smantana cu sucul de rosii, zeama scursa de pe o conserva de scoici, putina sare, zahar, piperul boabe si usturoiul curatat si pisat. Ceapa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cutii de cinserva cu scoici
  • 250 g piure de rosii
  • 2 capatani de salata
  • 2 dl smantana
  • 1 dl suc de rosii
  • 3 catei de usturoi
  • 1 legatura de ceapa verde
  • sare
  • zahar
  • dupa gust
  • 1 lingurita de piper (boabe)

Mod de preparare

Amestecam smantana cu sucul de rosii, zeama scursa de pe o conserva de scoici, putina sare, zahar, piperul boabe si usturoiul curatat si pisat. Ceapa verde o curatam si o taiem rondele, apoi o saram slab, iar rosiile spalate le taiem in patru. Turnam scoicile in castronul pentru salata, rosiile, ceapa verde, picuram peste ea sosul de rosii, le amestecam si le tinem la frigider 1-2 ore. Desfacem frunzele de pe salata, le spalam, le uscam, si taindu-le in feliute le punem de asemenea in frigider.

Numai inainte de servire, se da salata prin sosul de rosii cu scoici si se servesc imediat.
Alte retete salate

Salata pui

Salata de fructe

Salata orientala

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...