Carnea se fierbe si se lasa sa se raceasca. Ouale se bat si din ele se prajesc blinele. Carnea se taie felii subtiri, blinelele la fel, totul se amest
Carnea se fierbe si se lasa sa se raceasca. Ouale se bat si din ele se prajesc blinele. Carnea se taie felii subtiri, blinelele la fel, totul se amestica si se adauga sare si maioneza.
De ce are denumirea asta??? Cind am terminat mincarea, exact asta am zis"am facut o sorcova". Mi-am adus aminte de la Master...
SorcovaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj