Limba de vita cu masline

• puneti intr-o oala la fiert 2l de apa, sare si 2 linguri de otet• cand apa incepe sa

Portii
4
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
360 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • limba de vita o bucata intreaga, cca1 kg
  • masline negre fara samburi 100 g
  • ceapa rosie 1 buc
  • usturoi 34 catei
  • suc de rosii 150 ml
  • vin rosu 200 ml
  • otet 2 linguri
  • apa 100 ml
  • foi de dafin 2 buc
  • sare si piper dupa gust
  • felii de lamaie pentru servire

Mod de preparare

• puneti intr-o oala la fiert 2l de apa, sare si 2 linguri de otet
• cand apa incepe sa fiarba adaugati limba de vita spalata si acoperiti oala cu un capac
• lasati sa clocoteasca 3-4 minute, opriti focul si lasati oala acoperita 10 minute
• scoateti carnea pe un tocator si curatati bine partea alba si grasimea
• taiati limba in bucati de 2 cm si asezati-o in vasul slow cooker-ului Crock Pot 5.7 L Digital
• adaugati deasupra ceapa tocata solzisori si usturoiul taiat fasii subtiri
• asezonati cu sare si piper dupa gust si adaugati foile de dafin, maslinele, sucul de rosii, apa si vinul
• setati slow cooker Crock Pot 5.7 L Digital pe modul de gaitire High si timpul 6 ore
• serviti cu felii de lamaie deasupra
Pofta buna!

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa