Pui cu lapte de cocos si curry

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • muschiulet din piept de pui – 600 g
  • lapte de cocos 300 ml
  • praf de curry galben – 1 lingurita
  • pasta de curry rosu – 12 linguri
  • usturoi pudra – 1 lingurita
  • ghimbir ras – 1/2 lingurita
  • lemongrass – 1/2 buc
  • tocata marunt
  • curcuma – 1/2 lingurita
  • amidon – 1 lingurita
  • chilli 1/2 buc
  • sare – dupa gust
  • piper – dupa gust

Mod de preparare

• taie muschiuletul de pui cubulete si pune-l in slow cooker Crock-Pot 3,5 L Manual Red
• adauga ghimbirul ras, lemongrass tocat marunt, chilli tocat marunt, usturoi pudra, praf de curry galben, praf de curry rosu, curcuma, sare, piper si laptele de cocos
• seteaza slow coker Crock Pot 3,5 L Manual Red pe programul „High" si lasa-l cca 2 ore
• cu 10 minute inainte de final, ia un polonic de lichid din compozitie si dizolva separat 1 lingurita de amidon
• pune-o inapoi in slow cooker Crock-Pot si mai las-o 10 minute
• serveste cu orez la aburi.

Pofta buna!

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.