Rulada de muschiulet de porc cu prune

Rulada de muschiulet de porc cu prune

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Muschiulet de porc – 1 buc
  • Prune – 4 buc
  • Muschiulet de pui – 2 buc
  • Fulgi de chilli – ½ lingurita
  • Unt – 15 g
  • Ulei de masline – 1 lingura
  • Vin roze – 50 ml
  • Sos de soya calitativ – 2-3 linguri

Mod de preparare

Fasoneaza si desfa muschiuletul de porc pe lungime; Asezoneaza-l cu sare, piper si adaugati si chilli; Pune deasupra muschiuletul de pui, asezonati-l cu sare si piper si pe-acesta; Taie prunele pe jumatate, scoate samburii si pune prunele deasupra muschiuletului de pui; Strange muschiuletul cu sfoara; Pune unt si ulei in vasul de aluminiu al Crock Pot Saute 6 L, pune-l pe foc si cand acestea s-a incins, da-i culoare ruladei; Stinge cu vin roze si ia de pe foc; Pune vasul de aluminiu in Crock Pot si seteaza timpul de gatire de 3 ore si programul “low”; Pune capacul si lasa-l sa se gateasca; Cu 15 min inainte de final, adauga sosul de soia; Pofta buna ! rulada_003

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...