Ardei umpluti cu carne de pui made by Jamila Cuisine

• puneti carnea tocata intr-un bol mai mare, apoi adaugati ceapa tocata marunt, morcovul taiat cubulete, orezul, jumatate din cantitatea

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
300 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne tocata de pui/ curcan - 800 g
  • ardei grasi - 810 buc
  • suc de rosii - 500 ml
  • orez integral - 100 g
  • ceapa tocata marunt - 2 buc
  • morcovi taiati cubulete - 2 buc
  • pasta de tomate - 2 linguri
  • ulei - 4 linguri
  • patrunjel - 1 legatura
  • cimbru - putin
  • foi de dafin - 34 foi
  • marar - 1 legatura
  • boia, sare, piper - dupa gust

Mod de preparare

• puneti carnea tocata intr-un bol mai mare, apoi adaugati ceapa tocata marunt, morcovul taiat cubulete, orezul, jumatate din cantitatea de ulei, pasta de tomate, patrunjelul si mararul tocat
• amestecati bine toate ingredientele, iar la sfarsit adaugati boiaua dulce, sarea si piperul si amestecati din nou
• umpleti ardeii cu umplutura de carne lasand si putin spatiu pentru orezul care va fierbe
• asezati ardeii umpluti in slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital, adaugati sucul de rosii si apa cat sa ajunga la ¾ din inaltimea ardeilor
• la final adaugati crengute de cimbru de jur-imprejur, foile de dafin si uleiul ramas
• puneti capacul si setati slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital pe modul de gatire High si timpul de 5 ore
• dupa preferinta puteti decora ardeii cu patrunjel tocat

Reteta completa: http://www.jamilacuisine.ro/ardei-umpluti-cu-carne-de-pui-la-crock-pot/ 

Pofta buna!

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide