amesteca carnea de vita cu praful de curry, chimionul, scortisoara, cimbru uscat, ceapa rasa si oul
• amesteca carnea de vita cu praful de curry, chimionul, scortisoara, cimbru uscat, ceapa rasa si oul si potriveste de sare si piper
• modeleaza chiftele potrivite cu aceasta compozitie
• incinge uleiul in vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital si prajeste chiftelele pana devin usor aurii
• toaca usturoiul si adauga-l si pe aceasta in vas – caleste-l putin
• pune sucul de rosii si zaharul peste, amesteca bine si ia de pe foc
• introdu vasul detasabil in slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital, seteaza timpul de 2 ore si 30 de minute si modul de gatire High - chiftelutele se vor gati mai repede sau mai incet in functie de dimensiunea lor
• dupa ce chiftelutele au fiert, iar programul de gatit s-a terminat, luati-le din slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital si puneti-le inapoi pe foc pentru cateva minute, pentru a inchega sosul
• potriviti de sare si piper si serviti cu coriandru proaspat tocat pe deasupra.
Pofta buna!
Anul trecut, din motive de sanatate nu mi-am permis sa prepar bobul asa cum il facea bunica, insa acum vi-l prezint exact...
Mancare de bob cu prajealaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj