Din 50 gr unt si din faina se face un sos care se stinge cu supa de carne. Nu se lasa sa se ingroase tare, se adauga galbenusurile, sare, piper si da
Din 50 gr unt si din faina se face un sos care se stinge cu supa de carne. Nu se lasa sa se ingroase tare, se adauga galbenusurile, sare, piper si daca este prea gros se mai adauga supa.
Se serveste cald. Se poate adauga in sos putin sos gros de rosii, ca sa-i dea o culoare mai apetisanta.
Alte retete:
Tocanita de pui
Conopida la cuptor
Chiftelute