Marinata de iaurt este excelenta pentru carnea de pui, dar si de miel, facand-o mai frageda, mai suculenta si mai apetisanta.
Se amesteca iaurtul cu ardeiul iute, curatat de seminte si taiat marunt, patrunjelul si coriandrul tocate, uleiul si piperul, pana se obtine o pasta omogena.
Marinata se foloseste pentru carnea de pui, care poate fi preparata sub forma de frigarui pe gratar.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii