Se topeste untul, se adauga faina si se adauga o ceasca de apa amestecind mereu. Se pune sare, piper si patrunjel verde tocat. Se fierbe 10-15 minute.
Se topeste untul, se adauga faina si se adauga o ceasca de apa amestecind mereu. Se pune sare, piper si patrunjel verde tocat. Se fierbe 10-15 minute. Se strecoara si se adauga zeama de lamiie. Acest sos
trebuie sa aiba aspectul unui sos alb.