Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos muselin (imitatie)

Sos muselin (imitatie)

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Se prepara un sos alb mai subtire si se amesteca fierbinte cu 1-2 galbenusuri crude, sare si zeama de lamiie, dupa gust. Acest sos este mai gustos dac

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 galbenusuri
  • zeama de lamiie
  • sos alb
  • sare

Mod de preparare

Se prepara un sos alb mai subtire si se amesteca fierbinte cu 1-2 galbenusuri crude, sare si zeama de lamiie, dupa gust. Acest sos este mai gustos daca se stinge numai cu lapte sau cu zeama de carne
Se serveste la rasol de pasare, peste, sparanghel etc.

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa

Salata Caesar se face destul de simplu, dar este foarte buna si satioasa, noua ne-a placut foarte mult. Ca si dressing, in...

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos