Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos muselin (imitatie)

Sos muselin (imitatie)

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Se prepara un sos alb mai subtire si se amesteca fierbinte cu 1-2 galbenusuri crude, sare si zeama de lamiie, dupa gust. Acest sos este mai gustos dac

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 galbenusuri
  • zeama de lamiie
  • sos alb
  • sare

Mod de preparare

Se prepara un sos alb mai subtire si se amesteca fierbinte cu 1-2 galbenusuri crude, sare si zeama de lamiie, dupa gust. Acest sos este mai gustos daca se stinge numai cu lapte sau cu zeama de carne
Se serveste la rasol de pasare, peste, sparanghel etc.

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...