Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri albe / Sos muselin (imitatie)

Sos muselin (imitatie)

Name: Sos muselin (imitatie)
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1-2 galbenusuri; zeama de lamiie; sos alb; sare

Se prepara un sos alb mai subtire si se amesteca fierbinte cu 1-2 galbenusuri crude, sare si zeama de lamiie, dupa gust. Acest sos este mai gustos dac

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1-2 galbenusuri
zeama de lamiie
sos alb
sare

Mod de preparare

Se prepara un sos alb mai subtire si se amesteca fierbinte cu 1-2 galbenusuri crude, sare si zeama de lamiie, dupa gust. Acest sos este mai gustos daca se stinge numai cu lapte sau cu zeama de carne
Se serveste la rasol de pasare, peste, sparanghel etc.

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco

Marinata de iaurt pentru pui

Sos bechamel cu bere

retete traditionale romania

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!