Sos romanesc cu untura si ceapa

Pentru sosul romanesc cu untura si ceapa se topeste o lingura de untura, in care se pune un varf de cutit de faina si ceapa taiata marunt.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o lingura de untura
  • un varf de cutit de faina
  • ceapa
  • apa sau supa.

Mod de preparare

Pentru sosul romanesc cu untura si ceapa se topeste o lingura de untura, in care se pune un varf de cutit de faina si ceapa taiata marunt. Totul se subtiaza cu apa sau supa. Dupa ce fierbe, timp de o jumatate de ora, se strecoara prin sita, se condimenteaza.


Sosul romanesc se serveste cu chiftele marinate, ardei umpluti sau tocana.

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.