Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos tartar

Sos tartar

Rețetă de patri03 23 Septembrie 2015, 15:27
Distribuie

Se face o maioneza din galbenusuri, ulei si mustar. Peste maioneza se pune ceapa tocata marunt, verdeata tocata fin si o lingura de otet. Se sareaza

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 galbenusuri tari
  • o lingurita de mustar
  • 1 ceasca de ulei
  • 1 lingurita de verdeata tocata
  • 1/4 ceapa
  • sare
  • piper macinat
  • 1 lingura de otet

Mod de preparare

Se face o maioneza din galbenusuri, ulei si mustar. Peste maioneza se pune ceapa tocata marunt, verdeata tocata fin si o lingura de otet. Se sareaza sosul obtinut si se pipereaza dupa gust.


Se serveste langa peste sau legume sote. Este gustos langa sparanghel, salate sau sandviciuri.

Alte reteta sos recomandate

Sos ciuperci

Sos de spanac

Dressing salata

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...