Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos tartar

Sos tartar

Rețetă de patri03 23 Septembrie 2015, 15:27
Distribuie

Se face o maioneza din galbenusuri, ulei si mustar. Peste maioneza se pune ceapa tocata marunt, verdeata tocata fin si o lingura de otet. Se sareaza

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 galbenusuri tari
  • o lingurita de mustar
  • 1 ceasca de ulei
  • 1 lingurita de verdeata tocata
  • 1/4 ceapa
  • sare
  • piper macinat
  • 1 lingura de otet

Mod de preparare

Se face o maioneza din galbenusuri, ulei si mustar. Peste maioneza se pune ceapa tocata marunt, verdeata tocata fin si o lingura de otet. Se sareaza sosul obtinut si se pipereaza dupa gust.


Se serveste langa peste sau legume sote. Este gustos langa sparanghel, salate sau sandviciuri.

Alte reteta sos recomandate

Sos ciuperci

Sos de spanac

Dressing salata

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa