Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri condimentate  / Sos de ardei iute cu usturoi

Sos de ardei iute cu usturoi

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Pentru sos de ardei iute cu usturoi da toate ingredientele prin robot pana obtii o pasta. Mai adauga sare, zahar sau otet daca mai trebuie.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ardei iute
  • 6-8 catei de usturoi (de ce le zice oare catei?!)
  • 4 linguri otet
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar

Mod de preparare

Pentru sos de ardei iute cu usturoi da toate ingredientele prin robot pana obtii o pasta.
Mai adauga sare, zahar sau otet daca mai trebuie.
Transfera continutul intr-un borcan si tine-l la frigider.


Serviti la orice simtiti nevoia de ceva iute.

Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Pe aceeași temă:

Hot chilli sauce
Salsa Loca
Sos unguresc
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...