Sos de icre

Icrele se freaca cu uleiul, sarea si zeama de lamiie. Se amesteca cu sos tartar si se bate cu telul 10 minute.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 g icre
  • 100 ml ulei
  • sare
  • zeama de lamiie
  • 1 pahar sos tartar

Mod de preparare

Icrele se freaca cu uleiul, sarea si zeama de lamiie. Se amesteca cu sos tartar si se bate cu telul 10 minute.
Se serveste cu oua umplute, salata ruseasca, peste sau friptura rece

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...