Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri condimentate / Sos de menta

Sos de menta

Name: Sos de menta
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200g frunze verzi de menta; 1 lingurita frunze de patrunjel verde; 150g coniac; 150ml smantana; 50 g unt; sare

Se amesteca toate ingredientele pana devine omogen. Apoi puneti vasul la bain-marie, la foc potrivit si fierbeti sosul timp de 5 minute.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200g frunze verzi de menta
1 lingurita frunze de patrunjel verde
150g coniac
150ml smantana
50 g unt
sare

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele pana devine omogen. Apoi puneti vasul la bain-marie, la foc potrivit si fierbeti sosul timp de 5 minute.
Se serveste sosul cald sau rece la friptura de miel.

Pe aceeași temă:

Hot chilli sauce

Salsa Loca

Sos unguresc

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...