Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri condimentate / Sos de menta

Sos de menta

Name: Sos de menta
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200g frunze verzi de menta; 1 lingurita frunze de patrunjel verde; 150g coniac; 150ml smantana; 50 g unt; sare

Se amesteca toate ingredientele pana devine omogen. Apoi puneti vasul la bain-marie, la foc potrivit si fierbeti sosul timp de 5 minute.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200g frunze verzi de menta
1 lingurita frunze de patrunjel verde
150g coniac
150ml smantana
50 g unt
sare

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele pana devine omogen. Apoi puneti vasul la bain-marie, la foc potrivit si fierbeti sosul timp de 5 minute.
Se serveste sosul cald sau rece la friptura de miel.