Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri condimentate  / Sos de mustar

Sos de mustar

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:57
Distribuie

Se topeste untul, se adauga faina si se amesteca bine. Se pune mustarul, sarea, piperul, zaharul. Se toarna incet apa sau zeama de legume. Se lasa sa

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 70 g unt
  • 1 lingura plina faina
  • 1/2 lingura mustar
  • sare
  • piper
  • otet sau lamaie
  • putin zahar pudra
  • 1 ceasca apa sau zeama de legume

Mod de preparare

Se topeste untul, se adauga faina si se amesteca bine. Se pune mustarul, sarea, piperul, zaharul. Se toarna incet apa sau zeama de legume. Se lasa sa fiarba, amestecand mereu. Se poate acri dupa gust cu o lingurita de otet sau zeama de lamaie.

Pe aceeași temă:

Hot chilli sauce
Salsa Loca
Sos unguresc
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...