Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri condimentate  / Sos de smantana cu usturoi

Sos de smantana cu usturoi

Rețetă de carmen76 23 Septembrie 2015, 15:37
Distribuie

Se curata usturoiul si se striveste cu aparatul special. Se adauga sarea si uleiul si se freaca pana devine o pasta, dupa care se adauga smantana. se

Timp pregatire
3 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o capatana usturoi
  • 200 g smantana
  • un praf de sare de mare
  • o lingurita ulei de masline

Mod de preparare

Se curata usturoiul si se striveste cu aparatul special. Se adauga sarea si uleiul si se freaca pana devine o pasta, dupa care se adauga smantana.

se poate adauga si verdeata: patrunjel sau marar.

Este un sos pe care noi il mancam la orice mancare, chiar si in ciorba. Este singura forma in care i-am convins pe copii sa consume usturoiul.


Se serveste alaturi de orice fel de mancare.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Hot chilli sauce
Salsa Loca
Sos unguresc
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...