Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri condimentate / Sos de usturoi si piper

Sos de usturoi si piper

Name: Sos de usturoi si piper
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5-6 catei de usturoi; 1 galbenus; sare; piper; ¼ pahar ulei; miezul de la o felie de piine inmuiat bine in lapte si; stors

Usturoiul tocat foarte marunt se amesteca bine cu miezul de piine, ca o crema. Se amesteca galbenusul cu sarea si piperul. Se toarna ulei ca p

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5-6 catei de usturoi
1 galbenus
sare
piper
¼ pahar ulei
miezul de la o felie de piine inmuiat bine in lapte si
stors

Mod de preparare

Usturoiul tocat foarte marunt se amesteca

bine cu miezul de piine, ca o crema. Se amesteca

galbenusul cu sarea si piperul. Se toarna ulei ca

pentru maioneza. Se adauga usturoiul. Se pipereaza

ceva mai mult.

Pe aceeași temă:

Hot chilli sauce

Salsa Loca

Sos unguresc

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.