Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri condimentate  / Sos din nuci si usturoi

Sos din nuci si usturoi

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:57
Distribuie

Se fierb cartofii si se curata de coaja. Se zdrobesc. Se adauga sare si se amesteca cu uleiul turnat putin cite putin, nucile curatite si pisate, ustu

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 gr. nuci
  • 2 cartofi mari
  • 1/2 capatina usturoi
  • 1/2 ceasca ulei
  • sare
  • 1 lingura otet

Mod de preparare

Se fierb cartofii si se curata de coaja. Se zdrobesc. Se adauga sare si se amesteca cu uleiul turnat putin cite putin, nucile curatite si pisate, usturoiul bine pisat. Se desface cu otet. Se pot inlocui cartofii cu miez de piine alba, inmuiat in apa si stors.


Se serveste linga legume fierte sau prajite, rasol de peste, raci.

Pe aceeași temă:

Hot chilli sauce
Salsa Loca
Sos unguresc
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...