Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri condimentate  / Sos universal

Sos universal

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:56
Distribuie

Se prepara o maioneza din galbenusul rascopt, sare, piper si ulei. Se adauga mustarul, albusul tocat marunt, castraveciorul curatit de coaja si taiat

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ¼ ceasca ulei
  • 1 ou
  • 1 castravecior murat
  • 1 lingura mustar
  • 1 ceapa mica
  • 2-3 linguri iaurt
  • 1 lingura smintina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se prepara o maioneza din galbenusul rascopt, sare, piper si ulei. Se adauga mustarul, albusul tocat marunt, castraveciorul curatit de coaja si taiat cuburi cit mai mici, ceapa, iaurtul si smintina. Se amesteca totul si se serveste la salate, rasoluri, oua fierte tari taiate in doua.

Pe aceeași temă:

Hot chilli sauce
Salsa Loca
Sos unguresc
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...