Se rade hreanul pe razatoarea mica. Ciupercile taiate felii se inabusa cu ceapa tocata in ulei, pe foc mic, pana scade apa pe care o lasa si incep sa
Se rade hreanul pe razatoarea mica. Ciupercile taiate felii se inabusa cu ceapa tocata in ulei, pe foc mic, pana scade apa pe care o lasa si incep sa se rumeneasca. Se adauga faina, sare, piper, hreanul ras, patrunjel verde tocat si supa de carne. Se pune pe foc mic sa fiarba pana scade si devine sos.
Se serveste la carne fiarta.
Alte retete:
Chiftele
Cartofi la cuptor
Galuste cu prune