Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri cu legume / Vinegreta

Vinegreta

Name: Vinegreta
Prep time: 5 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/4 lingurita sare; 1 lingurita mustar (dijon); piper (optional); 1-2 catei usturoi (depinde de marime); 3 linguri de ulei (preferabil de masline)

Se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca foarte bine, pina sosul este foarte omogen. Se pun in el vegetalele fierte si strecurate. Se

Timp pregatire

5 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/4 lingurita sare
1 lingurita mustar (dijon)
piper (optional)
1-2 catei usturoi (depinde de marime)
3 linguri de ulei (preferabil de masline)

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca foarte bine, pina sosul este foarte omogen. Se pun in el vegetalele fierte si strecurate. Se amesteca bine si se serverste.

Este foarte gustos mai ales pentru vegetalele care nu au mult gust cind sunt fierte: sparanghel, broccoli, etc.

Pe aceeași temă:

Tzatziki

Sos de macris cu smantana

Sos din ciuperci

retete traditionale romania

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!